By Nghiên cứu đã chứng minh rằng, chỉ cần hai quả chuối là đủ cung cấp đủ năng lượng cho một buổi tập luyện vất vả trong 90 phút. Do đó, không có gì lạ khi chuối là loại trái cây số một với các vận động viên hàng đầu thế giới. Mỗi quả chuối là một nhà máy dinh dưỡng từ tự nhiên.
Để minh chứng cho vai trò “nhà máy dinh dưỡng” trong mỗi quả chuối, có thể bắt đầu bằng kết quả một cuộc khảo sát do MIND thực hiện: những người bị trầm cảm thường cảm thấy tốt hơn sau khi ăn một quả chuối.
Đó là do chuối có chứa tryptophan, một loại protein mà khi đi vào cơ thể được chuyển đổi thành serotonin – chất được biết là làm cho bạn thư giãn, cải thiện tâm trạng và nói chung là khiến bạn cảm thấy hạnh phúc hơn.
Nếu bạn bị PMS quên thuốc, hãy ăn một quả chuối. Chuối chứa Vitamin B6 giúp điều chỉnh lượng đường huyết có thể ảnh hưởng đến tâm trạng của bạn.
Chuối có nhiều chất sắt và có thể kích thích sản xuất hemoglobin trong máu và giúp chữa bệnh thiếu máu.
Chuối có hàm lượng kali rất cao và ít muối nên rất lý tưởng để đánh bại huyết áp cao. Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ vừa cho phép ngành công nghiệp chuối công bố chính thức về khả năng giảm nguy cơ huyết áp cao và đột quỵ của loại quả này.
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng kali trong chuối có thể hỗ trợ học tập bằng cách làm cho học sinh tỉnh táo hơn.
Kali có trong chuối giúp bình thường hóa nhịp tim, đưa oxy đến não và điều chỉnh sự cân bằng nước trong cơ thể chúng ta.
Chuối có nhiều chất xơ và nếu bao gồm chúng trong chế độ ăn uống của bạn có thể giúp khôi phục hoạt động bình thường của ruột, giúp khắc phục chứng táo bón mà không cần thuốc nhuận tràng.
Một trong những cách nhanh nhất để chữa chứng buồn nôn là làm sữa chuối lắc với mật ong. Chuối làm dịu dạ dày và với sự trợ giúp của mật ong, tích tụ lượng đường trong máu đã cạn kiệt trong khi sữa làm dịu và tái cung cấp nước cho hệ thống của bạn.
Nếu bạn bị chứng ợ nóng, hãy thử ăn chuối. Chúng có tác dụng kháng axit tự nhiên trong cơ thể.
Có thai?? Hãy thử ăn nhẹ chuối giữa các bữa ăn để giữ lượng đường trong máu tăng và tránh ốm nghén.
Muỗi đốt ?? Trước khi tiếp cận với gel trị côn trùng cắn, hãy thử chà xát chỗ da đốt bị bằng một mặt của vỏ chuối.
Chuối có nhiều vitamin B giúp làm dịu hệ thần kinh.
Chuối có thể giúp chữa loét. Đây là loại trái cây sống duy nhất có thể ăn được mà không gây hại cho hệ thống ruột. Nó trung hòa lượng axit quá mức và giảm kích ứng bằng cách phủ lớp niêm mạc dạ dày.
Nhiều nền văn hóa coi chuối là một loại trái cây ‘giải nhiệt’ có thể làm giảm nhiệt độ cả về thể chất và tinh thần của các bà mẹ tương lai. Ở Thái Lan, phụ nữ mang thai ăn chuối để đảm bảo rằng đứa con của họ được sinh ra với nhiệt độ mát mẻ.
Chuối có thể giúp cải thiện chứng rối loạn tâm lý theo mùa (SAD) vì chúng có chứa tryptophan giúp cải thiện tâm trạng tự nhiên.
Chuối có thể giúp mọi người bỏ thuốc lá. Chúng chứa Vitamin B6 và B12 cũng như kali và magiê giúp cơ thể phục hồi sau tác động của việc cai nicotin.
Kali có trong chuối giúp bình thường hóa nhịp tim, đưa oxy đến não và điều chỉnh sự cân bằng nước trong cơ thể chúng ta.
Khi chúng ta căng thẳng, tỷ lệ trao đổi chất của chúng ta tăng lên làm giảm mức độ kali. Chúng có thể được cân bằng lại với sự trợ giúp của một quả chuối có hàm lượng kali cao.
Theo nghiên cứu trên Tạp chí Y học New England, ăn chuối như một phần của chế độ ăn uống thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ tử vong do đột quỵ tới 40%.
Một quả chuối có hàm lượng protein cao gấp 4 lần quả táo, gấp đôi lượng carbohydrate, gấp 3 lần phốt pho và gấp 5 lần vitamin A.
Có lẽ đã đến lúc bạn nên thay đổi thói quen ăn uống mỗi ngày với việc bổ sung quả chuối – nhà máy dinh dưỡng từ tự nhiên này để “tránh xa” bác sĩ !!
Media Team dịch và tổng hợp